A borecet, az emberi történelem egyik legrégebben használt természetes tartósítószere, jelentős szerepet tölt be mind a gasztronómiában, mind az egészségmegőrzésben. Az emberi történelem során folyamatosan bizonyította hasznosságát, és ma is nélkülözhetetlen eleme a konyhának és a természetes gyógymódoknak egyaránt.
Különböző típusai és változatai léteznek, melyeket az alapanyagként használt bor minősége és fajtája határoz meg. A fehérborecet könnyed és finom ízvilágával remekül illik salátákhoz, marinádokhoz és szószokhoz, míg a vörösborecet gazdagabb, mélyebb íze ideális húsételekhez és pácokhoz.
VÖRÖSBORECET: A több éven át fahordóban érlelt Pinot Noir vörösborecetet natúr és különböző gyógy- és fűszernövényekkel ízesített változatban kínáljuk. Leginkább húsételekhez, vegán zöldséges ételek.
FEHÉRBORECET: A szintén fahordóban érlelt gyümölcsös tónusú, Olaszrizling fehérboreceteinket is többféle ízesítéssel ajánljuk vinaigrette készítéshez, levesek, főzelékek ízesítéséhez egyaránt.
FŰSZERES- ÉS BALZSAMECETEK>https://killer-wines.com/fuszeres-borecetek-es-balzsamecetek/