2011 óta készítünk prémium szörpöket, kezdetben vegyszermentes gyümölcsökből, virágokból, és fűszernövényekből. A hagyományos szörpök azonban nem tudtak versenyezni a népszerű üdítőitalokkal, ezért szükségessé vált a megújulásuk.
2011 óta készítünk prémium szörpöket, kezdetben vegyszermentes gyümölcsökből, virágokból, és fűszernövényekből. A hagyományos szörpök azonban nem tudtak versenyezni a népszerű üdítőitalokkal, ezért szükségessé vált a megújulásuk.
Mi, a Balaton-felvidéki újító termelők, időt és energiát nem spórolva készítettünk helyi alapanyagokból organikus, eltartható italokat. Mint “régi” innovátorok, számtalan kihívást vállaltunk ezzel a feladattal. Célunk a az ősök receptjeit egyesíteni a jelen gasztronómiai elvárásaival.
2015-ben új fűszerkertet telepítettünk, több, mint 40 féle gyógynövénnyel, melyekből gyógyteákat, esszenciákat és cseppeket készítettünk a legnagyobb gondossággal. Ökogazdaságunk területén begyűjtött növényekkel gazdagítottuk a palettát.
2016-ban fejlesztettük ki első, több komponensű szörpünket, amely újszerű ízélményt nyújtott. Ezután számos variánst alkottunk meg, egyedi összetétellel, és ízekben.
Különlegességük még, hogy Verjus (további info a honlapon) kerül bele plusz ízesítésként. Ez egy igazi kuriózum, s a többi alapanyaggal egyedülálló íz harmóniát biztosít.
Kézműves termékeink egyedi tervezésű a csomagolással készülnek, ami mindig tökéletes lenyomata a palackba zárt italnak.